海蠣子做湯最常見做法

海蠣子撿出貝殼渣，蘿蔔擦成絲，焯水備用，起鍋放油，油熱蔥姜爆鍋，放蘿蔔絲翻炒，加三碗水，水開加海蠣子，湯滾開，放鹽，味精，胡椒粉，鮮美營養海蠣子湯做好了

原料： 10個新鮮的海蠣子、10新鮮的蟹棒、3個日本豆腐、10棵小油菜、1小把細粉絲。

輔料： 蔥切小段、姜切絲、蒜切片（備好留用）。

做法： 1、首先將海蠣子拿冷水衝一下，蟹棒（分五分之一）切成小段、油菜洗淨 2、然後在鍋內新增少許香油，隨後把蔥薑蒜放入鍋中，加入少許白胡椒粉 3、緊接著（根據人數3人)倒入三碗清水，過兩分鐘將蟹棒和粉絲倒入鍋中 4、蓋上鍋蓋等待兩分鐘後，隨後將海蠣子和小油菜放入鍋中

5、蓋上鍋蓋最後等待兩分鐘後--放入日本豆腐--半分鐘後加入少許鹽就Okay啦！