甜品和糕點有什麼不同

甜品和糕點最大的不同在於兩者的起源問題，甜點更近接近於西方，主要材料以牛奶，芝士奶油，雞蛋和各種漿果為主，高點是中式傳統的點心，主要材料是牛奶，雞蛋，麵粉，豬油和各種時令水果為主

其次，甜品比較好製作，可以大量同時加工，不影響整體口味，也不影響外觀，但是糕點少量製作，費時費力比較難學，而且每一種高點的配方都不一樣

甜品一般是做的比較精細的，調一下口味的食品，糕點有的時候也可以做主食，他是那種特別飽腹感的東西，所以他和甜品是兩回事，甜品是大家聚會的時候，特別有情調的一種小食品，或者是一種喝的東西，總之，這個是調口味，她喝了以後不能充飢，不能做主食的。