人蔘含什麼元素
人蔘的根、莖、葉、花、果實和種子,皆所含各種皁苷、多種不同氨基酸、揮發油類、糖類和維生素類等,被國內外喻為補養強壯的珍貴藥用植物,倍受看重和熱烈歡迎。(1)皁苷類人蔘皁苷系人蔘皁苷元與糖類的結合物。
(2)氨基酸和肽類人蔘的多種不同氨基酸,在各器官內含量有別,主根和側根含蘇氨酸較多,鬚根含天門冬氨酸較多,蘆頭含穀氨酸較多,葉含絲氨酸較多,花蕾含脯氨酸較多。
(3)氨基酸和肽類人蔘的多種不同氨基酸,在各器官內含量有別,主根和側根含蘇氨酸較多,鬚根含天門冬氨酸較多,蘆頭含穀氨酸較多,葉含絲氨酸較多,花蕾含脯氨酸較多。
人蔘含什麼元素
人蔘中還有很多對人體有益的成分,主要包括人蔘皁甙,人蔘皁甙是人蔘生理活性的物質基礎,再分離單元的時候,因為烯酸的作用,會分為人蔘二醇皁苷和人蔘三醇皁苷。
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