生吃豬血可以麼

不可以生吃，因為生的豬血，含有不明的細菌。食用後對身體健康非常的有害處。豬血營養價值非常的豐富，但是不能天天都吃，保證一個月吃一次就可以。

不可以。

買回來的豬血一般都是生的。買回來的生豬血先過一遍開水，去除腥味，然後冷鍋放入豬血，開火燒開水，豬血變色之後放入冷水中備用即可。豬血煮的過程只要2-4分鐘即可，不要煮太長的時間，否則就會影響豬血的口感。豬血在吃之前一定要先清洗一遍，如果清洗不乾淨會導致細菌和微生物的滋生，對身體造成一定的傷害。