空氣炸鍋冰糖葫蘆裹不上糖

因為空氣炸鍋不適合做冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆的做法。:

1、200g山楂洗淨去核，用竹籤串起。

2、鍋中加100ml水燒開，放入250g白糖，攪拌至融化，轉小火熬至糖稀起泡。

3、將山楂串放入盤中，將糖漿倒在山楂串上，晾涼即可。

糖葫蘆一般指冰糖葫蘆。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統小吃，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。

空氣炸鍋冰糖葫蘆會把山楂爆熟吧，沒辦法吃了！肯定也裹不上糖了。應該沒人用空氣炸鍋做糖葫蘆的，沒見過。

空氣炸鍋都是做烤雞、烤薯條、烤蛋撻之類的。不是所有都適合用空氣炸鍋的吧！

空氣炸鍋做的食物還是有限制的，糖葫蘆想要做好吃，還得會熬糖，糖做好了，裹山楂就輕鬆多了！