藏紅花能用飲水機熱水泡嗎
心理2.39W
藏紅花能用飲水機熱水泡,藏紅花可以用80-90度的水泡。
藏紅花,中藥材名。本品為鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭。9~10月選晴天早晨採收花朵,種子多數,圓球形,種皮革質。花期11月上旬至中旬。摘下柱頭,烘乾,即為乾紅花。若再加工,使油潤光亮,則為溼紅花。
藏紅花能用飲水機熱水泡嗎
可以。
好的藏紅花價格較高,因此在沖泡的時候也要注意細節,藏紅花泡水的水溫建議在80度左右是較為合適的,溫度過高可能會破壞藏紅花所含的營養成分以至於降低藏紅花的營養價值,但溫度過低其中的有效成分無法完全析出到水中被人體吸收,所以泡藏紅花的時候80度左右的水溫是比較合適的,基本上就是飲水機燒開後的溫度。
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