鳳凰單樅能用玻璃杯泡嗎
鳳凰單樅平常都是用傳統功夫泡茶法的,但是也可以用玻璃杯泡。
具體方法是:把玻璃杯先用沸水清洗、溫杯,然後投茶1-2克,沸水高衝,這時你可以看見在沸水沖泡下幹茶旋轉如舞如舒、花香高揚,入口清新迷人,喝後甘香回味悠長,這種喝法一般是個人飲用偏多,這個方式快速又簡單,同時也可以品味到與工夫泡法完全不一樣的風味。
鳳凰單樅能用玻璃杯泡嗎
鳳凰單樅能用玻璃杯泡。
鳳凰單樅主要的泡法有杯泡法、蓋碗法、壺泡法、大壺法。
鳳凰單樅的泡法:
1、杯泡法。用杯泡:用200ml的大杯(適宜各種材質,玻璃杯最宜),取5g茶葉用90度開水先溫潤聞香再用開水直接沖泡,一分鐘後就可飲用。
2、蓋碗法。用蓋碗:取3g的茶葉投入中蓋碗,用90度開水溫潤聞香,然後像功夫茶泡法一樣,第一泡45秒以後每泡延續20秒,就能品到清新的口味。
3、壺泡法。用壺泡:取7-10g的茶葉投入壺中,用90度開水溫潤後用100度開水悶泡,45秒-60秒就可出水品飲,這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。
4、大壺法。用大壺:取10-15g的茶葉投入壺中直接用90-100度開水沖泡。喝完直接加開水悶可以從早喝到晚,味道特別醇厚和清爽。
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