大紅袍肉桂鳳凰單樅區別

大紅袍書屬於青茶或是烏龍茶類，是中國十大名茶之一，也是茶中的狀元，它產於福建生奇秀甲東南的武夷山，茶樹生長在巖峰之中，有“茶中之王”的美譽。

大紅袍具有紅茶的甘醇、綠茶的清香，是中國烏龍茶之中的極品，目前大紅袍名譽全球，深受消費者的追捧以及喜愛。大紅袍的採製技術與其他巖茶類相似，但是過程會更加的精細。

武夷肉桂屬於烏龍茶，是武夷巖茶中的當家花色品種之一，原產於武夷山馬枕峰一帶，為武夷十大名樅之一，因為其所獨有的辛銳持久的殊香雅韻而冠於其他名樅。

武夷肉桂是採摘百年古茶樹上一芽二葉或三葉的嫩芽，經過晒青、做青、殺青、揉捻、烘乾、復火等工序製成的，具有條索勻整捲曲、色澤褐祿、油潤有光、氣味香甜的特點。

沖泡後的武夷肉桂，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，特具奶油、花果、桂皮般的香氣，入口醇厚回甘，咽後齒頰留香，沖泡六七次仍有“巖韻”。

鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區特產，出產於鳳凰鎮，因鳳凰山而得名。中國國家地理標誌產品。

鳳凰單叢茶的採摘初制工藝，是手工或手工與機械生產相結合。製作過程是晒青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照製作工藝，可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號80多個品系。

成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，並有硃砂紅點沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，具獨特的山韻。鳳凰單叢茶形美、色翠、香郁、味甘，有詩云“願充鳳凰茶山客，不作杏花醉裡仙”。