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微波爐如何烘乾蘑菇

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微波爐如何烘乾蘑菇

微波爐能將香菇弄乾,但是那不是烤乾的,是靠微波加熱的,微波爐特點就是從內部開始熱,很容易區域性過熱,如果你用微波爐加熱饅 制頭,如果加熱過頭了,饅頭中間就變得很硬了,再過了就碳化了,所以如果香菇幹了,就過熱了,營養成分就沒有了,5分鐘烘乾。要翻看幾次,千萬不能焙糊,去掉水分,發現幹了即可。