大米銀耳粥的做法

1、幹銀耳15克，乾白蓮100克，冰糖80克

2、 將幹銀耳與蓮子用清水泡發2小時，銀耳揀去老蒂及雜質後撕成小朵，然後與泡過的蓮子一起過水沖洗乾淨，濾幹備用

3、 將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中，加入小半鍋水，蓋上蓋，大火燒上汽後，改小火，燉30分鐘左右

4、 最後開蓋放氣，熱食或者晾涼後放入冰箱冷藏後再食用均可

用料

大米100克

泡發銀耳四分之一個

紅棗三顆

冰糖適量

水適量

做法

1.銀耳切去根部

2.撕成小朵備用

3、紅棗洗淨 去核

4、取砂鍋，倒入洗淨的大米

5、銀耳

6、紅棗塊

7、新增適量開水

8、小火煮開鍋 撇去浮沫

9、過五六分鐘攪拌一次

10、煮到黏稠時加入碎冰糖

11、拌勻盛出，一道美味的銀耳粥做好了

銀耳粥的做法步驟

銀耳泡發剪小，大米小米泡泡。倒一鍋煮煮，(嬰兒粥功能3小時)，最後半小時放入紅棗枸杞。出鍋這就大功告成！