大紅袍茶餅怎麼切

想解開大紅袍茶餅，可以使用茶刀或者茶錐撬茶餅。

一、使用茶刀撬茶餅步驟：

1、用茶刀從茶餅側面三分之一厚度插入，撬出一個口。 

2、稍用力，把茶刀再往茶餅裡慢慢推進去些，不要太用力，不然會把茶餅撬的很散碎。 

3、向上用力，把茶餅慢慢撬起而致其剝落。

4、用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。

二、使用茶錐撬茶餅步驟：

1、把茶錐從茶餅中間的內渦邊緣用力插入。 

2、從茶餅的內渦慢慢剝撬。 

3、也可從茶餅的外沿剝撬。 

4、茶餅就可以慢慢撬散了。