400斤紅薯的儲存方法
窖貯分長窖和井窖,薯量大時可用長窖,薯量小時可用井窖。窖深一般需2米5至3米,過淺易發生凍害,發生凍害的紅薯心硬煮不熟。
貯藏紅薯應在霜降前後5一1O天氣溫在15度左右收穫,氣溫降至10度以下時易受冷害易爛窖。紅薯收穫時要輕拿輕放,不要碰破錶皮。下窖前要撿出壞薯傷薯,用專用紅薯保鮮劑噴灑薯體至溼透,然後用塑料布蓋嚴悶6個小時左右,掀開晾乾表皮就可下窖了。
下窖前應對老窖進行清理,刮掉窖體表面陳土,用50%多菌靈1000倍液噴灑表面消毒。再在底部鋪一層細砂再下窖。
如果薯量過大,超過1米厚應每平方米應垂直放一用玉米杆紮成的草把一個(直徑20公分),以利通風換氣。
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