布丁的儲存方法
放到冰箱的冷藏室
想要延長布丁的儲存時間,目前最有效的方法是將其放到冰箱的冷藏室內,同時儘可能用保鮮袋將其遮蓋住,這可以令布丁儲存五天左右的時間。但也有人會將布丁放進冰箱的冷凍室,這雖然能夠保持更長的時間,但冷凍過後的布丁在吃的時候還要等它融化,布丁的口感和味道也會大打折扣,這反而失去食用布丁的樂趣,因此不建議將布丁放在冷凍室。
布丁最好是儘快食用
布丁的口感和味道在製作完成後的一天內是最好的,因為這時布丁內的有機物等營養物質是處於最活躍的狀況,如果放置一段時間後,布丁內的營養物質就會失去活性,出現變質的情況,因此布丁最好是儘快進行食用。
布丁的儲存方法
1、常溫下儲存的布丁可以放置1-2天。布丁不能長時間的暴露在空氣中,甜分越高的新鮮食物越容易滋生細菌引起變質。
2、若是將其密封起來冷藏儲存的布丁可以放置3-5天。有保鮮膜的保護,布丁能存放的時間會稍長一點,不會影響食用口感及價值。
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