小酒屋經營模式

小酒館這幾年受到很多年輕消費者的追捧，尤其是在節假日的時候，小酒館內的生意十分火爆。那麼小酒館的經營模式有哪些下面一起來了解一下吧。

1、餐+酒模式

一般小酒館內主打的是水果酒和一些下酒菜，一壺水果酒的價格並不高，三五個朋友點一幾個小菜，兩壺小酒邊喝邊聊十分的愉快，而且人均消費不超過六七十元。酒館內的小酒度數並不高，男女老少都適合。

2、酒+社交模式

在小酒館內會能夠結識到很多的朋友，很多的商務人員，一般會選擇在小酒館內邊吃邊洽談生意非常的愜意，也能夠促進生意的形成。這種經營模式受到了很多消費者的喜愛，同時也提高了個人的社交能力。

3、酒+音樂吧模式

在小酒館內一邊品著小酒，一邊聽著音樂，是十分的輕鬆，隨著工作和生活的壓力變大，需要酒館的出現能夠讓消費者們釋放出更多的壓力。