小麥苗如何食用
它有葉綠素、維生素A、維生素C、維生素E及維生素B族等營養成分,清洗乾淨直接榨汁,將小麥苗洗淨,放入榨汁機榨汁,這樣,可以保持小麥苗的營養成分不流失,再就是原汁原味的做法,直接泡茶,但考慮到小麥苗的營養成分。
小麥苗、雞蛋、麵粉、土豆澱粉餃子:
① 調餡
小麥苗切碎加入香油攪拌,雞蛋液加一點水打散,熱鍋涼油炒雞蛋,再拌入小麥苗,最後放少量鹽、胡椒粉調味。
②和麵
麵粉和土豆澱粉以5:1的比例混合,燒熱水加入半勺鹼面,用這個水和麵,成絮狀面後加入適量油,揉均勻成麵糰。
做出完美透明麵皮的關鍵兩步,加入半勺鹼面和適量油,可以增加柔韌性,保持麵糰光澤。
③包餃子
麵糰擀成餃子皮,包上餡料做成餃子。 蒸制,開鍋後餃子上火蒸10分鐘即可。
答:小麥苗割了喂兔子,羊,俄,雞,喂哪裡動物的,秋天了,草變黃它們種小麥苗,喂:馬牛羊兔雞,人,不能吃小麥苗,只有動物的良食。
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