火龍果拼盤的切法和擺放
心理1.35W
新鮮的火龍果豎切出1/3部分,然後再對半切,紅心的可以去皮,白心的要留皮好看,熟透的火龍果容易皮肉分離,所以不要太熟的,對半切的火龍果再切小片,一毫米左右的厚度,兩片對起來就是一個花瓣,如果擺盤裡太大太寬了可以隨時調整修剪,紅心火龍果容易染色,可以放清水裡泡一下再擺放
火龍果洗淨,縱向對半切開。
2、再把對切後的火龍果分別再次對半切下,此時火龍果被切成4大塊。
3、取其中的1大塊的火龍果,兩手分別託著兩端的外皮,再同時使力往上頂,讓果皮和果肉分離後,取下火龍果外皮。
4、最後把去除了外皮的火龍果再切成適口
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