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火龍果切法擺盤家用

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火龍果切法擺盤家用

新鮮的火龍果豎切出1/3部分,然後再對半切,紅心的可以去皮,白心的要留皮好看,熟透的火龍果容易皮肉分離,所以不要太熟的,對半切的火龍果再切小片,一毫米左右的厚度,兩片對起來就是一個花瓣,如果擺盤裡太大太寬了可以隨時調整修剪,紅心火龍果容易染色,可以放清水裡泡一下再擺放