誰有簡單方便的飯後甜點的做法

飯後甜點 - 紅棗打糕

材料

紅棗，糯米粉，姜，紅糖，蜂蜜，黃豆粉

做法

紅棗切絲，加在糯米粉，然後打薑末，榨出薑汁，用薑汁把糯米粉，紅棗，紅糖和成團

不能太軟，因為棗也會出水。上鍋蒸20分鐘左右。然後用剩下的薑汁和上蜂蜜，塗在案板上，把蒸好的糯米糰放在案板上推成片，然後切成塊，在蜂蜜水裡沾一下，再裹上炒熟的黃豆粉。炒黃豆粉用小火，炒到有香味，顏色變深即可。