為啥有些玉米能炸爆米花

炸爆米花也要看一定的玉米和質量不一樣，品種不一樣，然後有的玉米炸花很少出來的亞吧玉米多，有一種玉米粒很小但是炸出來的花特別的大，他是另外一個品種，也不是所有的玉米都能炸出花來，也能炸出花，但是花不一樣，我所說的這個小粒的玉米炸出花很多，基本沒有啞巴玉米所說的啞巴玉米就是不開花的那一種