帆布池養黃鱔的技術

和養殖其他魚類一樣，需要對帆布池的環境進行適應性處理，比如消毒、養水、換水，以模擬黃鱔生長所需的生活環境，比如還有一些諸如黃鱔種苗的選擇，是否表面光滑、身體是否受傷、體質是否健壯等，另外要觀察黃鱔幼苗的反應能力，要活動能力比較強的，愛掙扎的。既然是用帆布池來進行人工養殖的，所以我們在黃鱔的養殖過程中，就要細心的呵護喔，要保持水質的清潔，及時發現和處理汙染的現象，以免水質的敗壞。因為是在帆布池裡面，其他的昆蟲及其幼蟲，青蛙、蝌蚪和小魚就比較有限了，所以我們要保證有充足的食物供應，種類也要多種多樣，促進黃鱔的食慾。

黃鱔喜歡在泥質底層鑽洞或在堤岸的孔隙中穴居，在池塘、溝渠、稻田和有機質較多的水底淤泥中都能生長。其適宜的溫度為15℃-30℃，當水溫降至10℃以下時，逐漸停食進入冬眠。黃鱔白天常躲在洞裡，夜裡或早、晚出穴覓食。

黃鱔的性情凶猛，喜肉食，常以小魚、蝦、螺蚌、水生昆蟲和浮游動物為食，也吃有機碎屑等，在食物緊缺的情況下，黃鱔之間互相殘殺的現象極為嚴重。

黃鱔具有性移轉的特點。從胚胎髮育到性成熟時都為雌性，內生殖腺只有卵巢，體長大約在15cm以下全是雌的在20cm-40cm，部分個體出現性移轉，雌、雄個體幾乎相等在50cm以上，黃鱔的內生殖腺均為精巢，全部轉變為雄性。