法餐廳和一般西餐廳的區別

法式餐廳和一般西餐廳不同的地方有三處，第一，酒類不同，法式餐廳多用法國產的白葡萄酒、紅酒、香檳、威士忌等，其它西餐廳選擇各自產地。

第二，特色不同，法式餐廳鵝肝、牡蠣等代表性強。其它西餐廳很少有這些菜品。

第三，服務不同，法式餐廳推崇高雅富貴，服務人員要求高。其它西餐廳難有法式餐廳追求宮廷風格的服務。