產品標準號llj0002s是糧食酒嗎

q/llj0002s不是糧食酒，而是勾兌酒。

純糧酒，是一種全部使用糧食釀製的酒。糧食酒的主要風格特點取決於以下方面：一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兌技術。主要原料：純糧固態發酵工藝，根據"高梁香、玉米甜、大米淨、小麥躁、糯米綿、大麥衝"等特點，選用高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。要求:顆粒飽滿、乾燥、雜質少、無黴變，並經過嚴格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。

這是白酒的產品標準，不能用於鑑定糧食酒和勾兌酒。白酒q/llj0002s的具體含義如下：Q代表企業標準。後面的llj代表企業名稱，後面的數字程式碼表示產品批號。

執行標準是指反映質量特性的全方位產品標準，既國家標準、行業標準、地方標準或企業標準。標籤上標示的產品標準代號和順序號也是監督檢查的依據。這種以 Q/開頭的標準均屬企業標準。

不管任何類別的白酒，不論其原料、工藝、香型如何不同，也不論執行國標、行標或企業標準，只要是白酒，都必須符合強制性國家標準GB2757-1981《蒸餾酒及配製酒衛生標準》以及GB2760-1996《食品新增劑使用衛生標準》的要求。

llj0002s是白酒準標準。白酒又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的複合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。