海鮮過夜可以吃嗎

在通常情況下，海鮮過夜只要沒有變質的話是可以吃的。螃蟹過夜也死掉，以後就是不能吃啦。海鮮過夜一般要放在冰箱裡。尤其是夏天的時候放在外面。很容易變質。

     海鮮中含有的營養物質比較豐富，如蛋白質、礦物質等，適當吃些海鮮，可補充身體所需要的營養物質。

如果做好的海鮮放在氣溫比較低的環境中，如冰箱、冰櫃等儲存得當，沒有出現變質的情況，一般隔夜還能吃。

如果氣溫比較高，做好的海鮮儲存不當，未放置於低溫環境中，隔夜後出現變質的情況，導致細菌滋生，通常不能再吃。