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沙棘果可以高溫煮嗎

心理1.59W
沙棘果可以高溫煮嗎

不可以高溫煮!

沙棘汁能熱了喝,但如切實需加熱飲用,需嚴格控溫80度以下,保持15-30秒(巴氏殺菌法),因為溫度過高將會失去絕大部分活性物質和維生素,沒有了營養價值,但是對人體沒有害處。

標籤:沙棘