買到種公豬肉怎麼處理

買到種公豬肉從哪買的拿到哪去退掉。種公豬肉是指用於繁殖的公豬，這些種豬的生長期長，肉質吃起來明顯低於一般的正常育肥豬肉，營養價值也差一些，但是由於其價格相對低廉，市場上曾出現用種豬肉充當正常豬肉的現象。

另據一些報道，食用種豬肉對一些抵抗力相對較弱的人群，如兒童、孕婦和體質過敏型人員的身體健康存在較大危害、有可能引發某些疾病。所以買到種公豬肉退掉。

買到種公豬肉怎麼處理

、如果騷味不是很大的話，建議在烹飪之前進行簡單的處理，比如將生豬肉泡在清水中15-30分鐘，將豬肉的血水泡出來或者將豬肉用開水焯一下，焯的時候加入適當的料酒或者香料等。

2、如果騷味較重，則不建議食用，因為有可能是豬肉放置時間過長造成的異味，或者是買到了病死的豬肉等。

公豬肉有騷味的原因