血豆腐怎麼存放冰箱

豬血豆腐可以放冰箱保鮮儲存，只能冷藏，不要冷凍，冷凍之後化開的話豬血豆腐會散掉。由於冷凍溫度太低，豬血豆腐中的血液會物質逐漸散開，並可能會出現米粒感。 再次食用時口感會很粗糙，不爽滑，會極大地影響進食的口味。如果是冷藏的，可以將其放在盆或碗中，然後用保鮮膜密封，放在冰箱的冷藏區域中，並調節至3至5度之間的溫度，這樣可以儲存豬血3天左右。