冰糖醃製檸檬怎麼做
心理1.34W
做法一:用料:冰糖200克,新鮮檸檬2個
步驟:
1、密封的廣口瓶開水燙過後,晾乾。檸檬洗乾淨後晾乾。
2、先在廣口瓶內撒一層冰糖,檸檬切片,放一層檸檬,撒一層冰糖。密封放在陰涼乾燥的地方,放置一到兩星期即可。
做法二: 
用料:
檸檬2個,單晶冰糖 300g,釀造白醋 400ml
步驟:
1、找一個玻璃瓶,洗乾淨用熱水煮一下晾乾,備用,高溫消毒的成器檸檬可以放好長時間。
2、檸檬擦乾切片。
3、單晶冰糖放入蒜臼子裡,搗碎。
4、用筷子放一片檸檬加一小勺冰糖,壓實羅滿。
5、將白醋到滿瓶子沒過檸檬,醃7天既可。
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