穀雨舌茶葉
又稱二春茶
穀雨茶在穀雨時節採製,又稱為二春茶,具有滋味鮮活,清甜甘口,香氣怡人的品質特點。
在穀雨之後,立夏之前採製的茶葉,則稱為雨後茶,又名春尾茶,是品質最差,價格最低的春茶。茶中含有的茶多酚含量較高,所以品嚐起來會有較重的苦味,口感較為不平衡,鮮爽味較低。
穀雨時節採製的春茶,又叫二春茶。
春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經半年冬季的休養生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,使春茶滋味鮮活,香氣怡人。
穀雨舌茶葉除了嫩芽外,還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍,被稱為旗槍一芽兩嫩葉的茶是三春茶像一個雀類的舌頭,被稱為雀舌與清明茶“蓮心”同為一年之中的佳品。
屬於綠茶的一種。產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉(俗稱黃金片)。
入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉採自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰,也叫穀雨毛峰。
-
諸葛亮碑文全文及譯文
《諸葛亮碑文》全文及譯文:“噫籲嚱,危乎高哉,蜀道之難,難於上青天。蠶叢及魚鳧,開國何茫然。爾來四萬八千歲,不與秦塞通人煙。”...
-
工大科雅溫控器費電嗎
不費電的。這個東西一般由感測器、訊號處理與顯示和執行電路、電磁閥或微電機執行機構等組成,沒有加熱器沒有大電機,所以功率很小。...
-
年宵牡丹都有哪些顏色呢
年宵牡丹花的花色豐富,主要以大紅色、粉紅色、黃色、紫色、白色、藍色為主,除此之外,還有夜光白、豆綠色、藍田玉、姚黃色、首案紅等稀有的顏色。...
-
卡姿萊特棕床墊怎麼樣
卡姿萊特棕床墊不錯,卡姿萊特軟床的款式和設計方案也是愈來愈時尚潮流和好用。但是軟床墊也是有不行的要素,對肌肉骨骼的危害便是關鍵的一點,軟床墊材質綿軟,非常容易對肌肉骨骼導致形變的傷害,因此在購買軟床墊的情況下卡姿萊特軟床墊就是你很好的挑選。...