糖紙有毒麼
心理2.83W
糖紙沒有毒。
常見的糖紙有糯米紙,這是一種常用的防粘物質,入口即化、沒有甜度,被廣泛應用於糖果工業中。
將糯米紙用紙碎機進行粉碎細化後還可以得到糯米紙粉。在糯米紙粉的使用過程中,需要控制好糯米紙粉的水分含量,保證水分含量不高於5%。與此同時,還要控制好操作過程中糖果表面的水分量,以免水分過多而黏附大量的糯米紙粉,從而影響透明度。過多的水分還會提高糯米紙粉的水分含量,導致其內部相互黏結,從而增加糯米紙粉的使用量,增加成本。
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