微波爐可以熱排骨嗎
心理2.79W
微波爐不能加熱排骨,這是因為,排骨裡面有很多油汁,微波爐加熱食物是由裡往外熱,這時油汁會發生大的變化,就會油汁暴烈,濺的到處都是,非常危險,熱排骨時,最好的方法就是,放在蒸鍋裡面去加熱,這樣可以保護湯汁不損失,用鐵鍋就會沾到鍋上很多湯,還有可能會糊鍋,影響口感。
微波爐熱當天剩下的排骨 是可以的 ,需要有些燉排骨頭的湯 放入,如果是長時間放著的排骨,建議要用火加熱較長時間消滅細菌才能吃,不 建議用微波爐來 熱了
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