甜蝦有的是白籽有的是藍籽

甜蝦的籽有白色的，因為不同季節的北極蝦，蝦籽顏色是不一樣的。

發白的蝦籽是很成熟的蝦籽，快要離開母蝦了。 剛開始蝦籽在頭部，後來轉移到腹部，橘紅色、轉而成黃色、成熟以後變成白色帶黑點的（快孵化成蝦寶寶了），最後離開母蝦，在自由的大海里成長了

甜蝦藍色的蝦籽準確說是“藍綠色”，這是發育過程中的正常顏色變化。