李小紅福鼎肉片真的好吃嗎

真

福鼎肉片是福建的特色小吃，就和潮汕牛肉丸一樣比較出名，一個是將肉泥撮成圓球，一個是將肉泥變成片狀，因為肉泥經過長時間的揉搓會加大它的勁道，最後食用的時候，口感不會特別的棉，而是非常勁道，雖說製作工藝比較複雜，但最後的口感都很棒。

真的很好吃

福鼎肉片是一道由精肉、澱粉等原料製成的菜品，是福建省福鼎市一種很有名的地方傳統名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。