紅棗片怎麼吃最好，​紅棗片好還是紅棗好

紅棗片，這個是很多人都是見過的，一般是泡水的時候就能派上用場了，那麼紅棗片怎麼吃最好？紅棗片和紅棗哪個好？

紅棗片怎麼吃最好

幹吃或者泡水都可以。

對於長時間對著電腦，經常熬夜加班的上班族來說，堅持用紅棗泡水飲用可以幫助肝臟的排毒。

養肝排毒實驗證實，每天給肝功能不佳的人飲用紅棗水，只要堅持一週的時間就能夠有效的增加人體血清蛋白，幫助保護肝臟健康，促進肝臟排毒。

建議用紅棗泡水之前，將紅棗撕開，因為紅棗的表皮堅韌，不容易消化，整顆一起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來，大大的降低了其功效。

另外新鮮紅棗不適宜沖泡或者煎煮，因為其維生素C含量非常的高，熱水沖泡會導致營養大大的流失。因此沖泡紅棗水宜用幹棗。

紅棗片好還是紅棗好

1、紅棗儲存時間長

紅棗具有很高的營養價值，富含纖維素，整個的紅棗能更好的留住裡面的營養價值，成片的紅棗時間一長容易變質，不利於棗果營養價值的儲存。

2、紅棗片泡水更好

用紅棗片好，紅棗片泡在水裡營養元素容易被析出，整個的紅棗泡在水裡營養元素不容易被析出來。