粽子葉種植幾年可以採摘
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粽子葉樹長得很快,第二年就能採摘粽葉,粽葉要選擇前一年長出來的葉片,這樣比較鮮嫩且味道更加清香。
大家在市場上買的都是幹粽子葉,回家後要用水泡軟了才能使用,這是因為新鮮粽葉不利於儲存,所以才晒乾儲存。實際上新鮮粽子葉包粽子的效果比干粽子葉更好,味道更加清新自然。所以大家如果是想要吃到味道好吃的粽子,也是想要選擇新鮮的,這樣也能夠保證粽子的新鮮。在購買之前可以聞一聞味道,如果是當年新鮮的粽子葉子能夠聞到一股淡淡的清香感覺,真的挺不錯的。
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