小海龍幹怎麼食用

步驟/方式1

食材:瘦肉 薑片，小海龍幹，膨魚腮，蓮子，陳皮和蜜棗以及鹽。

首先將瘦肉切大塊，和薑片一起下鍋焯掉血水，洗淨備用

步驟/方式2

然後將海龍幹清洗乾淨備用

步驟/方式3

然後將膨魚腮提前一小時泡發，清洗乾淨沙塵。

步驟/方式4

然後將蓮子，陳皮和蜜棗稍洗一下即可

步驟/方式5

然後在煲中煮約2L開水，水開後把以上備好的材料都下鍋，大火煮開5分鐘後，轉小火煲兩小時左右。

步驟/方式6

食用前加少許鹽調味即可

步驟/方式1

瘦肉切大塊，和薑片一起下鍋焯掉血水，洗淨備用

步驟/方式2

小海龍幹用清水稍洗淨一下

步驟/方式3

膨魚腮提前一小時泡發，清洗乾淨沙塵

步驟/方式4

蓮子，陳皮和蜜棗稍洗一下即可

步驟/方式5

煲中煮約2L開水，水開後把以上備好的材料都下鍋，大火煮開5分鐘後，轉小火煲兩小時左右（我用電飯煲的煲湯模式）

步驟/方式6

食用前加少許鹽調味即可

步驟/方式1

海龍幹清洗乾淨備用

步驟/方式2

瘦豬肉一塊切片備用

步驟/方式3

把清洗好的海龍幹、瘦肉片放入煲湯鍋

步驟/方式4

加入蔥姜、胡椒一起燉煮

步驟/方式5

中途撇去浮末、按照自己口味加入食鹽、雞精

步驟/方式6

l海龍瘦肉湯味道鮮美有淡淡的海鮮鹹甜味