蔥香薑蓉醬怎麼吃

準備材料及調料：姜一塊、蔥一根、鹽少許、油適量

製作過程：

1、姜去皮洗淨磨成薑蓉，蔥洗淨剁成蔥蓉。

2、薑蓉蔥蓉盛在乾淨的碗內，加入適量鹽。

3、起鍋熱油，待油燒到起煙。

4、把熱熟油淋到盛有薑蓉蔥蓉的碗內，最後拌勻即可。這樣一道姜蔥蓉點醬就做好了。