金枕蛋糕與普通蛋糕的區別

區別在於，金枕蛋糕口感比較綿較，奶香味濃。普通蛋糕口感有些硬，只有蛋糕味。而且做法也不同，金枕蛋糕一般是把牛奶倒入容器中，加入蛋黃進行攪拌。等攪拌完成，就可以進烤爐了。普通蛋糕一般是把麵粉加入水，進行攪拌。然後加入白砂糖進行翻拌。