裙帶菜梗的做法

涼拌裙帶梗絲：

材料：裙帶梗絲200克、蒜、醬油、醋、鹽、糖、熟芝麻、香油。

做法：

1、裙帶梗絲沖洗兩遍洗去鹽，加水浸泡半小時以上。

2、燒一鍋水，水開後加入泡好的海草焯燙2分鐘左右，撈出過涼開水控幹。

3、蒜搗成泥，加入適量鹽、糖、醬油、醋攪勻倒入海草中，加入香油攪拌均勻裝盤，撒上熟芝麻即可食用。