玉米裙帶菜湯的做法大全

材料

木瓜1個，山藥1把，玉米1個，平菇2朵，杏鮑菇1朵，裙帶100克，胡蘿蔔半個

做法

1、木瓜削皮，切成方塊，裙帶洗淨備用。

2、山藥削皮，洗乾淨，切成滾刀塊。

3、玉米剝去外殼、須，洗乾淨，切成塊。

4、胡蘿蔔削皮，洗乾淨，切成滾刀塊。

5、把平菇、玉米棒、裙帶、杏鮑菇放入不鏽鋼盤中，加水，上籠蒸1小時。

6、1小時後，撈出平菇、玉米棒、大白菜、杏鮑菇留作它用。

7、取湯碗，放入山藥、玉米、胡蘿蔔，倒入素鮮湯，加少許鹽、蘑菇精，上籠蒸45分鐘。

8、最後放入木瓜，再蒸15分鐘即可。

1我們將裙帶菜用涼水泡發，切成合適長度的小段，然後在鍋中放入焯水的排骨，胡蘿蔔，玉米，蔥姜

2然後加入沒過食材的清水，蓋上鍋蓋煮開後轉小火燉煮半小時

3然後加入裙帶菜，繼續煮十五分鐘，最後撒上枸杞和鹽，就能享用啦