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牛骨裙帶湯的做法

心理2.09W
牛骨裙帶湯的做法

原料:牛骨適量  裙帶菜適量  姜兩片  蔥適量  香葉一片  

做法:

1:牛骨洗淨泡血水,中間可以換兩次水

2:鍋里加水,放兩片姜、兩段蔥、一片香葉、牛骨,大火燒開,耐心點撇去血沫,繼續小火慢慢熬兩個多小時,記得一開始就加多多的水

3:最後臨出鍋前再加裙帶菜一起煮一小會,喝的時候再放鹽

標籤:牛骨 裙帶