四川大刀圓子正宗做法
用料:
豬肉糜200g
雞蛋3個
黃花菜1把
澱粉兩勺
花椒粉1/3勺
白胡椒粉1/3勺
香蔥4根
做法與步驟:
1、買回來的豬肉糜加入一個雞蛋,兩勺澱粉,少許香蔥花,1/3勺白胡椒粉,1/3勺花椒粉,一勺鹽,順著一個方向攪拌,至肉糜具有很強的粘性。
2、將幹黃花菜用開水泡發後,用清水淘洗四五次,至水清澈!
3、將打散的雞蛋攤成蛋皮!
4、將肉糜壓實,捏成長條放在蛋皮上,將蛋皮捲起來,放在蒸鍋內蒸二十分鐘!
5、碗內放入泡洗好的黃花菜,將蒸好的肉糜條切成厚片,均勻的放入碗內,入蒸鍋內蒸十分鐘,撒入蔥花即可!
1、把姜蒜粒和蔥白,剁碎,倒入肉餡
2、白蘿蔔去皮
3、把白蘿蔔擦絲
4、倒入鍋裡焯水
5、把多餘的水漏幹,用刀把蘿蔔剁幾下,不要太長的絲了
6、把蘿蔔倒入肉餡加鹽雞精拌勻
7、加入紅薯粉(芡粉)
8、拌勻好了的
9、搓成條,上鍋蒸15分鐘
10、蒸好的丸子,一次可以多蒸一些,放冰箱裡,想吃切片,蒸熱或煮湯都可以
11、切片蒸好的
烹飪小貼士:
做的過程中不要加水,因為蘿蔔自身就有很多水分的,加紅薯粉拌勻,可以和成團就可以了,太乾裡面不容易熟,吃起來很硬的
-
5e分數對應段位
5E平臺的分數不穩定,所以5E上900分對應官方匹配的段位範圍較廣,大約對應白銀三到黃金一段位。無法達到ak水平。Csgo5E平臺分數與官方匹配段位對應演算法:ak對應1350分,麥穗對應1500分,雙ak對應1650分,菊花對應1800分。...
-
1997年11月19日是幾歲2021
1997年11月19日是2021年是24週歲。出生於11月19日的人,總是喜歡將自己所學所感「秀」給別人知道。如果是內向的人可能會選擇透過日記、書信、短文等文字形式,或素描、繪畫等藝術形式,將肚子裡的墨水「秀」出來。至於外向的人乾脆就直接透過與社會的互動,來貢獻自己...
-
海爾491是單迴圈嗎
海爾491是單迴圈,單迴圈冰箱壓縮機會頻繁啟動,噪音大,耗電量大,而且製冷不均勻,冷凍室往往會出現過冷現象,結很厚的霜...
-
情人節蛋糕文案簡短走心
在情人節的時候給愛人訂一個蛋糕,上面寫著情人節快樂,祝對方開心幸福的字樣,就是想表達自己對她的這份心意,給她一份驚喜。...