奶油秋葵種植技術

一、栽培季節

秋葵喜溫暖，怕霜凍，整個生育期應安排在無霜期內，開花結果期應處於各地溫暖溼潤季節。露地栽培，南北各地多4-6月播種，7-10月收穫。華北地區一般於4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區常用日光溫室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜過後，再定植於大田。

二、整地作畦

秋葵忌連作，也不能與果菜類接茬，以免發生根結線蟲。最好選根菜類、葉菜類等作前茬。土壤以土層深厚、肥沃疏鬆、保水保肥壤土較宜。冬前前茬收穫後，及時深耕，每公頃撤施腐熟廄肥75000千克，氮磷鉀複合肥300千克，混勻耙平作畦。

露地栽培多用兩種方式：其一，大小行種植，大行70釐米，小行45釐米，畦寬200釐米，每畦4行，株距40釐米其二，窄壟雙行種植，壟寬100釐米，每壟種兩行，行距70釐米，株距40釐米，畦溝寬50釐米。若在田邊、道旁、河邊單行栽植，株距60釐米，每穴3株，通風透光，便於管理。

三、生育週期

發芽期：播種到2片子葉展平為發芽期，約需10-15天。25-30℃適溫下播種4-5天即可發芽出土。通常露地直播幼苗出土約需7天左右，地膜覆蓋可提前2-4天出苗。

四、田間管理

間苗，破心時即第一次間苗，間去殘弱小苗。2-3片真葉時第二次間苗，選留壯苗。3-4片真葉時定苗，每穴留1株。

中耕除草與培土，幼苗出土或定植後，氣溫較低，應連續中耕2次，提高地溫，促進緩苗。第一朵花開放前加強中耕，以便適度蹲苗，以利根系發育。開花結果後，植株生長加快，每次澆水追肥後均應中耕，封壟前中耕培土，防止植株倒伏。夏季暴雨多風地區，最好選用1米左右竹竿、或樹枝插於植株附近，防止倒伏。

秋葵生育期間要求較高的空氣和土壤溼度，播後20天內缺水時宜早晚人工噴灌。幼苗稍大後可機械噴灌或溝灌。炎夏季節正值秋葵收穫盛期，需水量大，地表溫度高，應在早上9點以前，下午日落後澆水，避免高溫下澆水傷根。雨季注意排水，防止死苗。整個生長期以保持土壤溼潤為度。

追肥，在施足基肥的基礎上，應適當追肥，不可偏施氮肥。第一次為齊苗肥，在出苗後進行，每公頃施尿素90-120千克。第二次為提苗肥，定苗或定植後開溝撤施，每公頃施複合肥225-300千克。開花結果期重施一次肥，人糞稀30000-45000千克，或氮磷鉀複合肥300-450千克。生長中後期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰。

五、植株調整

秋葵在正常條件下植株生長旺盛，主側枝粗壯，葉片肥大，往往開花結果延遲。可採取扭枝法，即將葉柄扭成彎曲狀下垂，以控制營養生長。生育中後期，對已採收嫩果以下的各節老葉及時摘除，既能改善通風透光條件，減少養分消耗，又可防止病蟲蔓延。採收嫩果者適時摘心，可促進側枝結果，提高早期產量。採收種果者及時摘心，可促使種果老熟，以利籽粒飽滿，提高種子質量。