饅頭花樣做法又簡單又可愛

紅糖雜糧饅頭，用了紅糖、玉米麵、白麵，加了一點奶粉，各種香結合，同時紅糖不是很甜，放到麵粉裡恰到好處，就著菜吃也很適合。

材料：白麵粉400克，玉米麵100克，奶粉30克，紅糖25克，溫水280克，酵母5克

做法：

1、白麵，玉米麵，奶粉和酵母收放一起，把粉類攪拌均勻

2、溫水把紅糖溶化，紅糖水慢慢倒入麵粉中，邊倒入邊攪動，攪拌成絮狀

3、在和成麵糰，蓋好，溫暖處餳發大約1小時，把面發好

4、取出麵條在揉勻排氣

5、分割成自己喜歡的面劑子的大小，揉圓

6、放在蒸鍋上在餳發20分鐘後，開火，水開後蒸20分鐘即可