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有孔乳酪和無孔乳酪的哪種好

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有孔乳酪和無孔乳酪的哪種好

有孔乳酪好,因為大孔乳酪的孔洞越多代表熟化的過程越長,品質越好。但大孔乳酪是最原味的天然發酵乳酪,因為沒有新增糖和其他新增劑所以吃起來口感偏酸苦,還有一股奶腥味,有的人是不適應這種味道的,我買過一次,吃了一口真的受不了那種味道,小孩子更是難接受

標籤:無孔 有孔 乳酪