瀘特酒酒精度有多少種
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瀘特酒酒精度有38度、42度、52度、60度四種,比較常見的是52度。
瀘特酒是我國著名白酒,屬於濃香型白酒,醇香濃郁,回味悠長,具有濃香、醇和、味甜的特點。
瀘特酒的主要原料是當地的優質糯高粱,用小麥制曲,大麴有特殊的質量標準,釀造用水為龍泉井水和沱江水,瀘特酒釀造工藝是傳統的混蒸連續發酵法。蒸餾得酒後,再用“麻壇”貯存一、二年,最後通過細緻的評嘗和勾兌,達到固定的標準,方能出廠,保證了瀘特酒的品質和獨特風格。
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