蘋果算快速碳水嗎

蘋果不算快速碳，屬於慢碳水。

慢速碳水飲食法（慢碳）飲食是具有科學性的，慢速攝入吸收的碳水化合物，在增大肌肉塊的同時，有助於保持緩和的胰島素水平，防止體脂增加。