烤炸燉蒸煮和什麼有關

與餐飲有關。

炒，烤，燒，爆，燉，炸，煎，蒸，煮與火有關。炒就是指炒菜，烤就是燒烤，燒可以說燒菜，燒烤，燒水，爆是指爆炒，比如爆炒腰花，燉是指燉湯，燉菜，炸是指炸雞，炸油條，煎是指煎蛋，煎餅，蒸是指蒸菜，比如清蒸鱸魚，蒸包子饅頭，煮的水煮魚等等，而以上這些都是要在廚房裡面做的，所以炒烤燒爆燉炸煎蒸煮都是與餐飲有關