廣東南瓜燜五花肉好吃嗎

五花肉燜南瓜好吃。做法：五花肉500克～800克，蔥花50克，大料2粒，生抽1勺，蠔油1勺，小冰糖5粒，雞粉、鹽、植物油適量。

五花肉切塊焯水去血沫備用，南瓜切成小塊。

熱鍋入油放蔥花爆香，放生抽、冰糖、五花肉炒出糖色後加入南瓜繼續翻炒5分鐘，加清水、大料丶蠔油、雞粉、鹽慢火燉至肉瓜熟即可。