葡萄柚怎麼切

1、把葡萄柚兩端切掉。把葡萄柚按方向放在砧板上，用鋒利的刀在距離兩端圓點約0.6cm處切下兩端。這樣會使葡萄柚更容易掰開。

2、旋轉葡萄柚，把切了的其中一端轉來對著你。另一端就剛好穩穩的擱在砧板上。

3、沿葡萄柚一端的外邊緣劃出幾道0.6cm深的口子。 用刀沿著葡萄柚的邊緣逐一劃一刀。這樣可以更容易的剝開葡萄柚的皮。每劃完一刀，就把葡萄柚轉1/8圈再劃一刀。就這樣把整個葡萄柚的一週劃完。

4、用刀把葡萄柚的皮剝下來。當你把葡萄柚的皮這樣劃開後，要剝皮就是件非常容易的事了。只需要用刀沿著葡萄柚的皮切，就可以把每個劃開的皮剝掉，每次剝掉一片直到把所有皮都剝完。如果在你把整個葡萄柚剝完後發現還有一些皮留在上面，就用刀把那些殘留的白色部分削掉。

5、用刀把每瓣切開。現在你已經把皮剝乾淨了，可以用刀把每瓣葡萄柚切開。你就可以享用它了，也可以把它做成水果沙拉或者其他各式各樣的沙拉。