一斤肉配幾斤炒菜

如果是豬肉的話，一斤豬肉可以配一兩生薑，25克大蒜，二兩青椒就可以了。如果是配蔬菜之類的話，那麼一斤豬肉可以配一斤至2斤炒菜，這個就根據自己的實際情況來配哦

一個員工是3兩肉的標準，就拿肉炒芹菜為例，三兩肉可配一斤芹菜，如果一人一盤肉炒芹菜，菜是10兩，加上3兩肉，3÷10=0.3，也就是一個菜裡接近三分之一是肉。這樣的配比肉量可以，所從一斤肉配3斤青菜就可以。

、如果一個人吃是可以不放菜的，做一個鍋包肉或者紅燒肉，就夠吃的了

2、如果是兩個成年男人，可以放半斤辣椒，半斤粉條，做兩個菜，一個是肉炒辣椒，一個是肉燉粉條，一瓶白酒，一箱啤酒。

3、如果是兩個好姐妹，一斤肉不用放菜，當點蔥包餃子，吃不了送人